南瓜粉做面包的做法和配方 南瓜泥蔓越莓小面包烤制方法分享
2024-04-23
更新时间:2024-04-23 23:22:11作者:未知
1、原料:海参100克,大葱200克。调料:白糖15克,熟猪油125克,料酒20克,精盐4克,清汤250克,湿淀粉250克,味精3克,姜和酱油各25克。
2、海参切成宽片,煮透后控去水分。
3、将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。
4、清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参,烧开后微火煨2分钟,捞出控干;
5、加入炸好的葱段、海参和配料,烧开后移至微火煨2—3分钟,再上旺火加味精并用淀粉勾芡,用中火烧透收汁即成。