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西瓜炒鸡蛋怎么做制作西瓜炒鸡蛋的方法

更新时间：2024-04-26 03:21:29作者：未知

西瓜炒鸡蛋怎么做制作西瓜炒鸡蛋的方法

1、主料：西瓜500克，鸡蛋150克。

2、辅料：黑芝麻25克。

3、调料：植物油15克，料酒5克，盐3克，味精2克。

4、将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、料酒搅打均匀。

5、西瓜去籽，切成小块，黑芝麻炒熟。

6、葱切花；炒锅注油烧热，倒入西瓜瓤，淋入蛋液，炒至蛋液凝结时，撒入黑芝麻、葱花、味精即可。

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