更新时间:2024-04-27 18:32:33作者:未知
1、主料:鸡蛋1个。
2、辅料:陈皮2克。
3、做法:
(1)需要一个鸡蛋,少量的陈皮。陈皮用温水洗一洗,洗去杂质。然后将陈皮切成碎末,省事的话不切也行。
(2)鸡蛋加盐、料酒打散,加入两倍的凉白开水。拿个小碗,把蛋液过滤下,这样蒸的蛋羹比较嫩。
(3)过滤好的蛋液中加入陈皮末,放入蒸锅里蒸7分钟左右即可。
陈皮蒸蛋羹 陈皮蒸蛋羹家常做法分享
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2024-04-27 18:32
1、干拌羊肉原料:羊肉150克。炒花生米10克,辣椒油10克,酱油40克,葱段5克,精盐5克,白糖3克,花椒粉0.5克。2、羊肉洗净,放入沸水锅内煮熟,捞起晾凉后,切成片。3、炒花生米剁细。4、将羊肉片放入盆中,加入精盐
1、食材:蛋黄1个,香蕉半个,小麦面粉1汤匙,玉米面粉1汤匙,水2汤匙。2、一个蛋黄,一个香蕉。3、小麦面粉,玉米面粉各一汤匙。4、所有食材加在一起。5、香蕉压碎,加两汤匙水。6、搅拌,静置10分钟,让所有食材混合在一起
2024-04-27 18:31
用料;普通面粉300克,紫薯150克,清水200克,酵母3克,白糖30克,红枣5个。1、紫薯蒸熟。2、酵母和白糖放入碗里,加入50克清水搅匀静置5分钟。3、紫薯去皮切小块放入料理机,加入150克清水搅打成紫薯泥。4、面粉
1、用料:黄油25克、糖小朵0卡糖20克、淡奶油20克、奶粉60克。 2、黄油隔热水融化。 3、将需要的材料准备好,称20克糖小朵0卡糖。 4、碗中加入融化的黄油,代糖,奶油搅拌均匀。 5、加入奶粉搅拌均匀。
1、原料:鸭血、豆腐、鸡蛋、盐、水。 2、先将鸭血清水洗净,切成见方的块。 3、豆腐同样切成见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水。 4、汤锅置火上,倒入高汤烧开。 5、放鸭血块、豆腐块,煮至豆腐漂起。 6
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