1、可以吃，三伏天吃三豆汤更健康。

食材：黑豆150克；绿豆150克豇豆150克。

3、准备好黑豆；绿豆；红豆（豇豆）。用红豆最好了，不巧的是超市的红豆卖完了，就用的豇豆代替的。

4、好好清洗豆子两到三遍为宜。

5、用碗泡半天，上午泡的，晚上做饭时煮的，中午可以考虑换一次清水。

6、把黑豆；绿豆；红豆（豇豆）放进锅里，加入适量清水，开始用大火烧开后然

7、后换小火炖40分钟，等豆煮透开花了可以放少量冰糖煮5分钟就行。

8、放温以后就可以饮用了。脾胃虚弱的人可以加红糖。