更新时间:2024-05-07 15:54:15作者:佚名
1、原料:豆腐,淀粉。
2、调味料:油,甜酱,素高汤50毫升。
3、盒豆腐切成2厘米见方的菱形块,入沸水汤锅烫一下后捞起;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
4、炒锅放在火上,倒油加热,下甜酱炒香,倒入素高汤50毫升及调料,下豆腐烧熟入味,勾芡收汁后起锅装盘即成。
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1、原料:豆腐,淀粉。 2、调味料:油,甜酱,素高汤50毫升。 3、盒豆腐切成2厘米见方的菱形块,入沸水汤锅烫一下后捞起;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。 4、炒锅放在火上,倒油加热,下甜酱炒香,倒入素高汤50毫升及
2024-05-07 15:54
1、食材:海红贝3斤、小葱200克。2、活的海红贝很脏,要反复清洗干净。3、洗干净的海红贝放进锅里,加半碗水,烧开煮熟即可。4、海红贝的肉里会有线头,一定要认真摘干净,小葱切段,根据个人口味添加少许香菜和辣椒丝,加入海天
1、食材:秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。 2、秋葵洗净,去掉顶部。 3、锅内烧水,放入适量油和盐。 4、水沸腾后放入秋葵焯水。 5、然后捞出过冷水。 6、肉切丝,放入料酒生抽盐
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1、主料:中筋面粉100克、南瓜泥50克、酵母1克、辅料、豆沙馅(可换其他馅)适量。2、老南瓜蒸熟备用。3、南瓜加少量水搅打成泥后放入1克酵母。4、南瓜泥加入100克面粉揉成团备用。5、揪下三分之一块面团搓成长条后切成小
1、泡豆 选用豆脐(或称豆眉)色浅、含油量低、粒大皮薄、粒重饱满、表皮无皱而有光泽的大豆。将大豆洗净,在春秋季水温10℃—20℃时,浸泡12小时—18小时;夏季水温30℃左右;浸泡6小时—8小时(每24小时换水);冬季水
1、鸡脯肉切成小丁, 加入适量的盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀腌制一下;2、烧锅开水, 加入适量的盐和几滴油;3、将碗豆放入里面焯煮;4、再将南瓜放入里面焯煮, 一起焯煮好了捞出沥干水分备用;5、热锅凉油, 放入腌制好的鸡
2024-05-07 15:52
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