更新时间:2024-05-07 19:54:33作者:未知
1、准备用料。鸡、糯米、板栗、枣、人参、枸杞、食盐、蒜、水。
2、把鸡鸡去毛、内脏,冲洗干净,剪去鸡头、脚和屁股,糯米提前用清水浸泡2小时。
3、热水将整鸡焯烫4分钟,后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内,用牙签封口。
4、锅内加入泡糯米的水,加工后的整鸡、人参。
5、盖好锅盖,启动【大骨汤】功能。
6、待烹饪结束后,撒入盐,搅拌一下,将食材盛出,拔掉牙签即可食用。
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1、准备用料。鸡、糯米、板栗、枣、人参、枸杞、食盐、蒜、水。2、把鸡鸡去毛、内脏,冲洗干净,剪去鸡头、脚和屁股,糯米提前用清水浸泡2小时。3、热水将整鸡焯烫4分钟,后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内,用牙签封口。
2024-05-07 19:54
1、主料:淮山650克、猪骨头400克。 2、辅料:干鱿鱼2只、姜2片、蜜枣2颗、红萝卜1根、盐0.5茶匙。 3、猪骨洗净后,冷水入锅,开火焯去血污。 4、焯过水的猪骨再次冲洗干净,红萝卜切块,姜切片,干鱿鱼提前泡
1、材料:海带、味噌、北豆腐、柴鱼、葱。 2、豆腐切小丁(油豆腐切条),嫩海带事先泡水10分钟,弃水沥干待用,葱花少许备用。 3、将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后,滤去刨柴鱼,汤水留用。 4、将豆腐或者油豆腐放进
1、准备用料。枸杞叶、瘦肉、姜丝、油、盐、米酒、胡椒粉、生抽、糖、生粉。2、枸杞叶摘洗干净,沥水备用。3、瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌制10分钟。4、锅中加适量的水煮开,放少许油。5、放入枸杞叶煮1-2分钟。6、将瘦肉放入
1、食材:乌鸡半只、当归适量、红枣适量、枸杞适量、党参适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。2、将乌鸡洗干净、斩块,然后冷水放入高压锅中,滴几滴料酒,煮开后撇去浮沫;3、加入已洗干净的当归、红枣、党参和姜片,盖上盖子,大火煮
2024-05-07 19:53
1、准备食材:莲藕2节;猪骨500克左右;姜几片;料酒适量;干百合一小把;蜜枣一颗;芡实一小把;云苓一小把;玉竹一小把;沙参一小把;花生一小把;眉豆一小把。2、猪骨用冷水下锅煮出血水,冲洗干净备用。3、莲藕去皮切块备用。
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