金针菇煮汤的做法 金针菇怎么煮汤

更新时间:2024-05-07 23:00:48作者:未知

金针菇煮汤的做法 金针菇怎么煮汤

1、把金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用;

2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用;

3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

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