更新时间:2024-05-09 06:02:46作者:未知
1、主料:鲜香菇若干、瘦肉适量。
2、辅料:食用油适量、盐适量、鸡精适量、葱花两根。
3、把洗好的香菇切片备用。
4、把肉用油炸下!放在那里备用。
5、锅热放蒜翻炒下到肉,倒点老酒进去,然后,放香菇炒不能5分钟后加一点点水煮,煮10分钟,小火,撒葱花出锅。
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1、主料:鲜香菇若干、瘦肉适量。 2、辅料:食用油适量、盐适量、鸡精适量、葱花两根。 3、把洗好的香菇切片备用。 4、把肉用油炸下!放在那里备用。 5、锅热放蒜翻炒下到肉,倒点老酒进去,然后,放香菇炒不能5分钟后
2024-05-09 06:02
1、工具;黄油80g、黑巧克力120g、白砂糖40g、低粉30g、鸡蛋3个。2、巧克力切碎巧克力碎和黄油隔水(50度)融化后,放在30度左右的温水中保温。3、鸡蛋隔40度左右的温水打散,加入一半的白糖,打至发白,加入剩下
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1、原料:中等圆茄子一个(要是用长茄子要用两根)、西红柿一个(最好是熟透的)、猪肉馅100克。2、辅料:葱花、姜末适量、大料一朵。3、调料:酱油、盐、料酒、鸡精、香油。4、做法:茄子不去皮切成小丁,西红柿也切成丁。并准备
1、分离鸡蛋的蛋黄、蛋清,取鸡蛋清放入打蛋盆中。打蛋器顺着同一方向打,打出很多泡沫,加入黄油、糖。继续搅拌至黏稠,黏稠时加入牛奶。不断搅拌,搅拌7-8分钟后,挑起奶油不会滴落,淡奶油就做好了。2、全脂牛奶250毫升 糖粉
1、正宗的老爆三是不应该放辅料的,主料包括肝、肉片和腰子。2、做法简单:三样主料先用湿淀粉上浆,入油锅滑开捞出;用葱蒜末炝锅,入酱油、醋、盐、料酒、高汤,再放入主料大火快速爆炒,勾入薄芡出勺。这道菜对厨师的要求甚高,用油
1、毛条洗净。将从羊身上剪下来的油毛(含油脂和杂质),去油脂除杂质。2、烘干,需要放吸水纸上自然风干,变成净毛,此时的毛是洁白松散的。3、针梳。将净毛梳成条状的羊毛条,梳毛机将毛中的草杂再梳下来一些,将洗净毛梳理成网状。
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