更新时间:2024-05-10 18:01:16作者:佚名
1、食材:鸡胗300克,粗盐20克,香叶1片,小茴香1克,丁香1个,八角1个。
2、将鸡胗入水氽烫。
3、将鸡胗清洗干净。
4、将锅内加入鸡胗,倒入没过鸡胗的水,加入辣椒、花椒、盐、八角、丁香、香叶,煮10分钟后关火,将鸡胗泡一晚上。
5、将煮汁放在锅中稍稍收干。
6、取出鸡胗切片。淋在鸡胗片上即可。
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2024-05-10 18:01
1、食材:长茄子2个、红椒(辣味的最好)适量、大蒜5瓣、香葱(可用大葱替代)适量、蚝油1勺(10ml)、豆瓣酱2勺、蒸鱼豉油(可用生抽替代)1勺、白糖1勺、盐少许。2、茄子洗净去蒂对半剖开。3、蒸锅加入适量水,冷水下锅,
1、胡辣汤,是河南最具代表性的早餐,在这碗汤中,胡椒的味道得到了最极致的体现。想让河南人起早,胡辣汤,通常比闹钟更有力量。2、在门派众多的胡辣汤江湖,属逍遥镇胡辣汤,拥趸最多。3、逍遥镇位于周口市西华县,沙河、颍河二水傍
2024-05-10 18:00
1、原文《木兰诗》【作者】佚名 【朝代】南北朝唧唧复唧唧,木兰当户织。不闻机杼声,唯闻女叹息。问女何所思,问女何所忆。女亦无所思,女亦无所忆。昨夜见军帖,可汗大点兵,军书十二卷,卷卷有爷名。阿爷无大儿,木兰无长兄,愿为市
2024-05-10 17:59
1、茄子切滚刀块,装篮放水龙头下冲一冲,去除黑水。2、青椒切块,葱、蒜均切成小粒。3、茄子倒入炒锅中,小火慢慢煸出水分;可以考虑放一点点油,这样会更好煸一些。4、炒至茄子发焉后,盛出备用。5、炒锅洗净重新放到火上,倒油,
2024-05-10 17:56
1、食材:鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。2、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。3、炒锅里放少量
2024-05-10 17:54
2024-05-10
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