更新时间:2024-05-12 22:22:35作者:佚名
1、紫甘蓝一个、洋葱适量,油、盐、生抽、醋适量。
2、紫甘蓝和洋葱洗净。
3、紫甘蓝用手掰块,洋葱切丝。
4、开火,放入适量油,热后倒入紫甘蓝和洋葱。
5、炒三分钟后,放入适量盐和生抽、醋,翻炒均匀,熟了,关火,盛盘。
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1、首先找一个盆子,放上水后,把你所买的鱼放进去。如果你买的鱼多,就找一个大点的盆子。或者一条一条的整理也行。2、刮鱼鳞。找一个板,洗衣板也行。把鱼放在板上,用小刀刮鱼鳞。刮鱼鳞时,左手抓着鱼的尾部,右手顺着尾部用小刀往
1、首先,把冰锥从一侧插在鳗鱼的头上。然后用厨房刀的刀背,拍打冰锥,让冰锥固定在砧板上。2、这样就固定好了。用厨房刀沿着从下往上的方向,划开鳗鱼的肚皮。掏出鳗鱼的内脏。3、把厨房刀沿着鳗鱼的脊柱边缘探入,然后把鳗鱼的身体
1、原料:鸭肉、姜葱、紫苏、大蒜。调料:柱侯酱、白醋、白酒、糖、油。 2、把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味。 3、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。 4、调味后,加入适量水将鸭
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1、想要煮螃蟹的话,我们就要先准备一点白酒并将螃蟹们放入其中浸泡五十分钟左右,这样可以让螃蟹醉过去,从而让我们能更方便的对它身体表面以及腹盖内的区域进行清洗。2、等螃蟹们都清洗干净之后,就可以准备一锅清水并往其中加入花椒
1、放醋的讲究,凡需要加醋的热菜,在起锅前将醋沿锅边淋入,比直接淋上香味更加醇厚浓郁。 2、啤酒调味剂,夏季做各种凉拌菜时,加适量啤酒调拌,可提味增香。3、开水点菜,炒青菜时,应用开水点菜,这样炒出的菜,质嫩色佳。若用
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