更新时间:2024-05-14 18:22:49作者:佚名
1、将菜洗净沥乾切好,牛肉也切丝备用。
2、先将牛肉用调味料腌制15分钟後,再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。
3、将锅子加热放入少许油,再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下後,即加入葱烤酱继续翻炒至全熟为止,即可盛起食用。
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2024-05-14 18:22
1、蛋黄打入碗里,加糖粉,用打蛋器打发。打发到蛋黄的体积膨胀,颜色变浅,呈浓稠状。此时,加入少许的油,并用打蛋器搅打,使油和蛋黄完全融合。继续少量的加入油。在一开始的时候,最好有足够的耐心,每次加入的油一定不能太多,边加
1、原料:猪前夹肉、莲藕、葱、姜、大蒜、盐、料酒、白胡椒粉、五香粉、花椒面、酱油、玉米淀粉。2、买了一块新鲜的前夹肉,肉要稍微瘦一些反复把它清洗干净。3、莲藕去皮,剁成小丁。4、再把葱姜蒜剁成小丁。5、把肉改造成小块儿放
2024-05-14 18:21
1、准备海棠果200g,清洗干净。因为不易保存,所以做的比较少。2、去掉果核以后,切成小块,大小适中最好,要不果酱里吃不到肉肉的口感了。3、凉水放入冰糖和切好的果子,大火至水沸腾,转小火继续熬制三十分钟。4、最后剩余水量
2024-05-14 18:03
1、瘦猪肉750克,水发海带1.25公斤,酱油200克,料酒10克,精盐8克,白糖15克,大料5瓣,葱30克,姜15克,香油15克。2、做法:将肉切成1.5厘米见方、0.5厚的块;葱切段;姜切片;海带择洗干净,用开水煮1
1、食材:梭子蟹2只,年糕300g,料酒2勺,蚝油2勺,生姜2片,小米椒2根,白糖1勺,酱油/生抽2勺,大蒜4瓣,豆瓣酱1勺,黑胡椒适量,盐适量,食用油2勺。2、梭子蟹剥壳,去除腮腺,剪成四等份,葱姜蒜小米椒切好备用。3
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2024-05-14
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