1、鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。

2、花生提前浸泡，红枣枸杞清洗干净，姜切片。

3、鸡爪去掉指甲，冷水入锅，加入料酒和姜片，大火焯水两分钟，捞出洗净。

4、将鸡爪、花生、红枣、姜片放入锅中，加入适量清水，按煲汤功能键两小时。

5、出锅前十分钟放入枸杞，最后放入盐调味即可。