更新时间:2024-05-15 21:33:41作者:未知
1、食材准备:材料:花生100克、猪脚1只。调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙。
2、将猪脚洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。
3、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。
4、以小火炖煮,炖至猪脚熟透即可。
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1、食材准备:材料:花生100克、猪脚1只。调料:盐、姜、糖各少许、酱油4汤匙、酒2汤匙。 2、将猪脚洗净川烫,然后放进锅中炒至微黄色。 3、加入花生、酱油、糖、酒和适量的水。 4、以小火炖煮,炖至猪脚熟透即可。
2024-05-15 21:33
1、自制特色香糯肉米肠 : 糯米浸泡过夜后沥干水分,放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。2、五花肉先切片再切条,然后用刀稍微的剁一下,不用太细,这样吃起来比较有嚼头。3、再用生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、料酒、糖、姜末、葱花搅拌均匀,
1、准备材料:蛙1000g、仔姜200g、红椒10g青椒10g、大蒜适量等。 2、仔姜切丝,小米辣和青椒切粒。 3、洗净控干,放料酒,老姜,腌制十分钟。 4、架锅倒入油,这一步先把蛙下油锅翻炒一下,捞起待用。 5
1、主料:芋头1000克。2、辅料:清水适量。3、芋头洗净后,放入锅里,加入清水,清水淹过芋头大部分即可。4、盖锅,高火,时间为70分钟。因为煮了40分钟后,芋头还是不能顺利刺穿,所以再煲了30分钟,实在太大根了。5、将
1、鸡肉加工:将鸡肉解冻,改成2cm方块,用凉水浸泡1小时以上,挤干水分备用。2、腌制:以一斤鸡肉为例,用美侍郎瓦香腌料20g左右,再放入10g左右料酒(去腥),搅拌均匀,直至腌料均匀溶入肉中,腌制40分钟以上。将配菜如
1、 将酵母放到温水中化开,静置10分钟,让其反应生效。2、 将玉米面粉和面粉放入盆中,把酵母水缓缓放进去,然后用手揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜,让其发酵成两倍大小。3、面团发酵好后,取出来用手搓揉排气,然后搓成长条,
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