更新时间:2024-05-16 05:58:59作者:未知
1、原材料:黄色小土豆1磅,菜油适量。调料:淮盐约2茶匙。
2、把土豆煮至刚熟,筷子插入能穿过;
3、用大菜切把土豆拍扁,不要太扁哦;
4、锅里撒约1/2茶匙淮盐,大中火煎两边;
5、煎至两边金黄色就OK了,蘸上或撒上您喜欢的蘸料。
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1、原材料:黄色小土豆1磅,菜油适量。调料:淮盐约2茶匙。2、把土豆煮至刚熟,筷子插入能穿过;3、用大菜切把土豆拍扁,不要太扁哦;4、锅里撒约1/2茶匙淮盐,大中火煎两边;5、煎至两边金黄色就OK了,蘸上或撒上您喜欢的蘸
2024-05-16 05:58
1、食材:蹄膀2000g、姜5g、蒜5g、桂皮3g、花椒3g、胡萝卜500g。2、将蹄膀洗净剁好备用;3、将胡萝卜洗净切成块备用;4、将姜、蒜、桂皮、花椒洗净切好备用;5、先将蹄膀倒入冷水中,焯下水;6、去掉浮沫,然后将
1、主料:土豆300g、饼丝300g。2、辅料:油适量、盐适量、蒜适量。3、土豆去皮洗净。4、切成丝用水泡一下,去去淀粉。5、锅里热油,先把土豆丝下锅里翻炒。6、再把饼丝放到里面,少点上一点水。7、把蒜切成蒜末。8、饼丝
1、食材:豆腐200g,黄瓜100g,鸡蛋2个。 2、准备一块豆腐,用铲子压碎后备用。准备一根黄瓜切丁。胡萝卜切成丁。碗中打入两个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开。 3、搅散备用。加点盐,少许的十三香搅拌一下,倒入蛋清搅拌一下。
1、鸡翅切小口,加料酒、水浸泡10分钟,沥干。 2、加入八角、花椒、姜片、葱段、老抽、蚝油、辣椒油,搅拌均匀,再倒入半碗啤酒,腌制鸡翅。 3、放入微波炉中,高火5分钟,中途取出翻面,再入微波炉高火3分钟,即可使用。
1、建水豆腐若干个,配料:辣椒面儿、腐乳或小米辣酱油。2、买回来的豆腐晾干水分,找个篓子晾一个小时就好了。3、晾干的豆腐放进一个相对封闭的容器里发酵。这个过程需要至少2天。放久了豆腐会太绵,筷子夹不起来,时间没放够味道会
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2024-05-16
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