更新时间:2024-05-17 21:01:26作者:佚名
1、材料:青橄榄15粒、雪梨2个、瘦肉500克、姜2片、盐适量。
2、将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨。
3、打湿雪梨,用盐揉搓两、三分钟,洗净,切瓣,去核。
4、瘦肉洗净,切块,氽水捞起。
5、煮沸清水,放入橄榄、雪梨、瘦肉和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
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2024-05-17 21:01
1、原料:螃蟹1800克、色拉油500克、生姜50克、大蒜50克、大葱50克、花椒15克、干尖椒25克、桂皮10克、八角4个、盐两小匙、鸡精一小匙、料酒80克、海鲜酱一大勺、麻辣酱一大勺、红辣椒粉一大勺。 2、将螃蟹肚
1、不建议多放。2、酱油作为做菜时必备的调料品,其具有独特的酱香味,能够起到改善食物色泽和味道的作用。但是在炒羊肉的时候是不建议多放酱油的,因为酱油的滋味较为浓厚,加太多的话就会掩盖住羊肉本身的鲜味,这样羊肉的口感就会受
2024-05-17 21:00
1、猪蹄金针菇汤。做法是先把金针菇的头去掉,然后放在水里面浸泡半个小时以上,接着再把金针菇清洗干净切成比较小的段装,猪蹄按照要求处理好,并且要尽量剁成比较小的块状,将其放在砂锅里面加上一定量的水以后用大火来将其烧开,烧开
2024-05-17 20:59
1、主料:腐竹150克。2、辅料:胡萝卜半个、葱适量、生抽适量、老抽少许、盐适量、鸡精少许、蒜适量、糖适量、蚝油适量。3、干腐竹用清水泡发。4、泡发后切成段焯水后控干水分。5、锅内爆香蒜末。6、放入胡萝卜和葱段翻炒。7、
1、食材: 螃蟹1000克;清水适量。2、调料:姜末20克、蒜末10克、酱油30克、香醋50克。3、将螃蟹放到大的盛有清水的脸盆中,里面加入少量盐,迅速用盖盖上,压好,5分钟后一个一个取出,用清水把外表洗刷干净放入盛器中
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