更新时间:2024-05-18 05:32:22作者:佚名
1、准备用料。小青笋、虾仁、料酒、葱、枸杞、淀粉。
2、青虾若干只,洗净,开背去掉虾线备用。
3、用淀粉、料酒和黑胡椒粉腌制大虾。
4、把小青笋切成2-3cm的方块。
5、烧开水,然后做竹笋,在水里放一点盐和油。
6、把虾炒一下,控制热量,待虾仁变色盛出备用。
7、放入虾仁翻炒,放入少许水淀粉勾芡,放盐,味精调味。
8、装盘,放入少许枸杞即可。
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1、准备用料。小青笋、虾仁、料酒、葱、枸杞、淀粉。2、青虾若干只,洗净,开背去掉虾线备用。3、用淀粉、料酒和黑胡椒粉腌制大虾。4、把小青笋切成2-3cm的方块。5、烧开水,然后做竹笋,在水里放一点盐和油。6、把虾炒一下,
2024-05-18 05:32
1、食材:可乐300毫升、五花肉500克、料酒适量、食盐少许、老抽少许、葱姜少许、八角2瓣、桂皮2小片、菜油适量、红糖少许。 2、五花肉切块过水五分钟锅中倒入少量油,放入沥干水分的五花肉,中小火慢慢的把五花肉的油逼出。
1、主料:大公鸡半只、土豆300克、粉皮100克。辅料:葱姜花椒适量、油5克、盐15克、酱油5克、蚝油5克、料酒几滴、醋3克。2、鸡块凉水下锅,再用清水冲洗干净。3、起锅烧油,油热放入鸡块煸炒,炒至鸡块发焦,微微出油,放
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1、原料:五花肉、姜、红辣椒、冰糖、八角。2、将肉切成大小相等的块状。3、将锅里放入少量的油,将五花肉炒至变色,加入姜、辣椒、八角炒香。4、将炒变色的五花肉倒入高压锅内,加入少量的水,调整至肉类的档位,注意,如果用高压锅
1、原料:豇豆、里脊肉、甜椒、洋葱、大蒜、油、蚝油、盐、五香粉。2、豇豆300克,里脊肉100克,甜椒半个,洋葱1块,大蒜半头。3、豇豆择洗干净,切段。4、肉切碎,洋葱甜椒切条,蒜切片。5、平底锅加热比平时炒菜多加点油,
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1、食材:猪脚1000g,八角适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,冰糖适量,醋适量,千张结适量,葱姜适量,花椒适量。 2、猪脚要选择新鲜的黑猪脚,吃起来不腥,味道更香,猪脚剁成小块,泡去血水,冲洗干净。 3、锅中放入猪
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