更新时间:2024-05-19 03:01:10作者:佚名
1、材料:公鸡1000克,芥末、精盐、味精、味醋、香油各适量。
2、把鸡开膛,去内脏洗净,下凉水锅白煮,熟时捞出,用开水泡上,待凉透后再捞出。擦干水分,抹上香油,以免干裂。
3、芥末用开水调湿,再用湿纸封严晾凉。
4、用上列调料对成汁。
5、鸡去骨改刀盛盘,浇上已兑好的汁,食用时拌匀。
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2024-05-19 03:01
1、柿子饼的柿子选硬的,脆的,才能削皮。 2、加盐水浸泡一会儿。剪去叶子和较长的柄。 3、刮皮包去皮。 4、摆放在透气的垫子上。阳光下暴晒。 5、这个晒了7天的样子。 6、用手轻轻压扁。继续晒。 7、差不多半
2024-05-19 03:00
1、原料:肥瘦相间的猪肉一块约500克、干豇豆一小把、蒜瓣数瓣、姜几片、料酒适量、白糖两勺、?盐适量?。 2、肥瘦相间的猪肉一块,先在水里加一勺淀粉,洗去脏东西,再用热水冲洗干净。 3、?干豇豆提前浸泡,用温水泡会快
1、做法一用料:莲藕600克、花生油5ml、盐2克、白砂糖20克、陈醋2ml、香葱3克。莲藕洗净去皮,切薄片。热锅,倒油,爆炒莲藕片八成熟,起锅;锅中放少许油,白砂糖、陈醋,熬成糖色;把炒好的莲藕片加入,翻炒;放盐、香葱
2024-05-19 02:59
1、原料:普通蛋糕坯、时鲜水果、淡奶油400g、糖粉150g、罐头装水果(菠萝、桃等)。2、时鲜水果洗净切块,普通蛋糕坯横切成三等份。3、将奶油与糖粉混合并打发。4、用刀将奶油在第一片蛋糕上抹匀,上面撒些罐头装水果块。5
1、用料:鬼子姜3斤、生抽400毫升、盐30克、糖100克、杭椒红辣椒各10个、姜20片、花椒适量、八角适量、陈皮适量、大蒜1头。2、鬼子姜洗净,晾干。3、晾干的鬼子姜切片备用。4、辣椒洗净晾干,切段。5、生抽,糖,盐,
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