成都的特色小吃 成都的特色小吃有什么
2024-05-22
叉烧是什么肉做的 叉烧简单介绍
更新时间：2024-05-22 05:55:12作者：未知
1、叉烧肉一般选用猪肉制作。
2、叉烧肉是粤菜中极具代表性的一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。
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1、叉烧肉一般选用猪肉制作。
2、叉烧肉是粤菜中极具代表性的一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。