更新时间:2024-05-22 15:31:25作者:佚名
1、用料:鲍鱼4只,葱1根,蒜2颗,红尖椒1个,蚝油半勺,蒸鱼豉油1勺。
2、鲍鱼洗干净,打花刀。
3、切点大蒜和小米辣(不吃辣的可以不用放)。
4、油热下辣椒蒜末。
5、加入蒸鱼豉油,蚝油,一点点白糖。
6、把调料铺在鲍鱼上蒸10分钟左右。
7、撒点葱花,锅里烧油,泼在葱花上,激发出香味。
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1、用料:鲍鱼4只,葱1根,蒜2颗,红尖椒1个,蚝油半勺,蒸鱼豉油1勺。2、鲍鱼洗干净,打花刀。3、切点大蒜和小米辣(不吃辣的可以不用放)。4、油热下辣椒蒜末。5、加入蒸鱼豉油,蚝油,一点点白糖。6、把调料铺在鲍鱼上蒸1
2024-05-22 15:31
1、主料:鲫鱼1条 白萝卜半根、色拉油适量 食盐适量 姜8片 料酒适量 白胡椒适量 细香葱适量。2、白萝卜洗净去皮,切丝备用,丝不宜切的太细,切太细很容易煮烂。3、将鲫鱼洗净,去掉雨肚子里的黑膜,不然做出来的鱼会很腥。洗
1、 将配制好的醋连同制好的姜一起入瓦煲,煲滚后揭开瓦煲盖子(以防止盖子上的水份入煲),自然晾凉后再盖回瓦煲盖,将瓦煲放在某一角落里,浸泡一个月。确保醋要盖过内容。2、 一个月后,将瓦煲重新上火煲滚,然后将剥好的鸡蛋放入
1、用料:莴笋1根、大蒜1瓣、生姜2片、盐少许、鸡精1勺、红辣椒1个。2、先将莴笋去皮,改刀切成菱形,个人比较喜欢这个形状,而不是切丝,可能觉得菱形看起来比较高级吧!根据个人喜好来就好。3、然后将姜蒜、红辣椒切好备用。4
2024-05-22 15:30
1、重庆火锅:火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的
1、锅底:排骨、香菇、姜片、西红柿、火腿肠、青蒜苗。2、涮菜:菜市场中,各色蔬菜一样买一点点,白菜,生菜,牛肉,藕片,金针菇,土豆片。3、蘸料:小葱花、盐、生抽、辣椒粉、剁辣椒、胡椒粉、花椒油、芝麻油、小米椒、姜蒜末。4
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2024-05-22
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