更新时间:2024-05-23 00:26:49作者:未知
1、准备用料:风干草鱼300g、油适量、盐适量、生姜适量、花椒适量、红辣椒适量、香菜适量。
2、风干鱼洗净后用厨房纸吸去表面水分。
3、锅下油放几片生姜。
4、下鱼块煎。
5、煎至两面微黄放适量花椒。
6、再放点干红椒。
7、出锅前放点香菜。
8、炒匀关火。
9、盛入盘中即可。
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2024-05-23 00:26
1、虾蛤煨年糕:年糕入开水锅煮软糯后取出,倒入海鲜清汤,加盐、味精煨入味后淋点油放入盆内,原锅内放入草虾、蛤蜊,加入海鲜清汤,精制油煨入味后勾水淀粉成琉璃芡,淋上葱油,盛入年糕盆内,用高汤焯过的菜心围边即成。2、菜心香菇
1、材料:萝卜适量。 2、用刀把萝卜切成四块,切四块较好入味。 3、然后用一个容器装起来,撒盐就可以了,盐酌量,多盐就会咸,少盐的话就会比较甜口的。 4、然后腌一个晚上,第二天就拿到露天风干或者晒干。 5、然后到
1、准备材料。入高筋面粉、奶粉、白砂糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油。首先碗中加入高筋面粉,加入奶粉、白砂糖、盐、打一个鸡蛋,温水中加入酵母粉搅拌。 2、倒入碗中搅拌均匀,把面揉成光滑的面团,面团中加入黄油继续揉匀,揉好后放置
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