更新时间:2024-05-23 01:22:17作者:佚名
1、要清洗猪肉时,先使用淘米水浸泡10到15分钟后再清洗,可以将附在肉上的泥土和污物彻底的清洗干净。
2、清洗猪肉时,不要用热水,这样不宜除去猪肉的腥味,同时会影响口感,最好先用干净的纸将猪肉擦拭干净,然后再用凉水快速冲洗干净。
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1、要清洗猪肉时,先使用淘米水浸泡10到15分钟后再清洗,可以将附在肉上的泥土和污物彻底的清洗干净。2、清洗猪肉时,不要用热水,这样不宜除去猪肉的腥味,同时会影响口感,最好先用干净的纸将猪肉擦拭干净,然后再用凉水快速冲洗
2024-05-23 01:22
1、材料:鸡蛋,八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精。 2、将洗干净的生鸡蛋放入凉水锅中,盖上盖子,中火烧开,转小火再烧10分钟。大火烧容易把鸡蛋煮破,所以一定要用小火。煮好的鸡蛋捞出,放入凉水盆中
2024-05-23 01:21
1、主料:鳝鱼450克。辅料:猪肉(瘦)100克,鸡蛋100克,黄瓜150克。调料:色拉油50克,香油15克,盐5克,味精3克,黄酒50克,淀粉(玉米)30克,大葱5克,姜5克2、鳝鱼、猪肉、黄瓜分别洗净,切成丝;3、鳝
1、排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油,爆香葱、姜、蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色。再倒入热水,加锅盖,大火烧开后转中小火继续烧。3、最后至汤汁剩四分之一多点
2024-05-23 01:03
1、食材:黑鱼块300g、蛋液50g、料酒10g、油20g、盐5g、鸡精5g、蒜5g、姜片5g、小葱2根。 2、葱、姜、蒜切成末。 3、放入黑鱼块与蛋液拌匀。 4、锅内加油,黑鱼放入锅内煎制。 5、加入姜蒜末及料
1、没熟的果子口感会比较涩,判断果子熟没熟,可以用手捏一捏,感觉到它已经变软,就是已经熟了,可以直接去掉果皮食用,口感也会比较的甜,还能补充钙元素。2、如果感觉没软,还是比较硬的,就不能吃,需进行催熟。可以放在米缸里面,
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2024-05-23
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