更新时间:2024-05-23 00:29:01作者:佚名
1、主料:茼蒿300克。
2、辅料:植物油适量、葱1棵、姜少许、蚝油2勺。
3、茼蒿去除老茎和黄叶,洗净。
4、切成合适的段。
5、葱姜切末待用。
6、炒锅放油,爆香葱姜。
7、下入茼蒿快速翻炒几下,茼蒿会变软。
8、加入蚝油继续翻炒。
9、翻炒均匀,半分钟装盘就可以吃了。
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2024-05-23 00:29
1、麻粩是福建永春的著名传统小吃之一,其制作手艺历史悠久,遐迩闻名,相传古代地方官员曾将它作为贡品送上朝廷,深得朝廷赞赏,素有闽南贡品之称。现一般用于民间婚娶下定、纳彩、迎娶等民间习俗,后来逐渐成为当地人所喜爱的茶点和馈
2024-05-23 00:28
1、先开生蚝,洗净备用。清理一下生蚝,将其外壳的泥沙去除干净,戴上手套,或者用毛巾拿住生蚝,找到施力点,用小刀贴着生蚝内的壳刮一圈割断粘连外壳的肌肉,拨开连在生蚝上的蚝肉,用清水冲洗一下蚝肉上的泥沙,放在放有柠檬和盐的水
2024-05-23 00:27
1、首先。想制作比较酥软的曲奇的话,需要在软化黄油的时候,将黄油软化至接近半液体的状态再打发,并且要将黄油打发至发白的状态,而不仅仅是打发至颜色变淡一点即可。 2、其次。最好不要选择使用白砂糖,而是使用糖粉。并且我们在
1、炖鸡蛋时要用45℃左右的温水,太热和太冷的水炖出的鸡蛋都不够鲜美。2、炖鸡蛋时先把鸡蛋打散,在碗中加入和鸡蛋同量的清水,搅拌均匀封上保鲜膜后放入温水中,炖十分钟左右即可,这样炖出的鸡蛋味道鲜美,口感嫩滑而且不老。
1、准备用料:风干草鱼300g、油适量、盐适量、生姜适量、花椒适量、红辣椒适量、香菜适量。2、风干鱼洗净后用厨房纸吸去表面水分。3、锅下油放几片生姜。4、下鱼块煎。5、煎至两面微黄放适量花椒。6、再放点干红椒。7、出锅前
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