更新时间:2024-05-24 04:23:28作者:未知
1、新鲜莲子煮粥不需要泡,而干莲子煮粥需要泡。
2、新鲜的莲子泡后会使莲子变软,营养物质有所流失,煮粥尝起来会有点软糯,口感有所下降。而干莲子经过晒干,其中的水分已经有所流失,煮粥前泡发会比较容易熟,口感也会有所提高,不然吃起来发硬,难以咀嚼。用干莲子煮粥时,提前浸泡3小时即可。但开水的温度过高,容易使干莲子中的营养成分受到破坏,建议用温度不超过80°的温水浸泡。
莲子煮粥需要泡吗 莲子煮粥要不要泡
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1、新鲜莲子煮粥不需要泡,而干莲子煮粥需要泡。2、新鲜的莲子泡后会使莲子变软,营养物质有所流失,煮粥尝起来会有点软糯,口感有所下降。而干莲子经过晒干,其中的水分已经有所流失,煮粥前泡发会比较容易熟,口感也会有所提高,不然
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1、姜切块,大蒜,葱头,菜籽油(炒料用的)五花肉切薄片,里脊肉切片(用生抽,红苕粉腌一下)鳕鱼切块,各种蔬菜洗净切块。2、锅中倒入菜籽油加热。3、油加热到七成,放入火锅底料,炒香(记住这里用小火)。4、有香味时放入葱头,
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1、首先准备好材料。牛绞肉300g,老豆腐120g,洋葱少许相克食物,鸡蛋1个相克食物,生抽1勺,味霖1勺,老抽1勺,胡椒粉适量,盐适量。牛绞肉可以买现成的。 2、然后洋葱切丁。 3、所有材料混合搅拌上劲富有弹性。
1、原味沙拉酱。沙拉酱主要有两种,一种是乳白色原味沙拉酱,适合加在汉堡里或者是做水果沙拉;还有另一种是味道略酸一点的千岛酱,颜色略红,适合用来吃蔬菜沙拉。这些可以根据个人的口味去选择。沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,
1、主料:地瓜1个、咸鸭蛋2个、盐适量、油适量。2、剥两个咸鸭蛋黄备用,削一个地瓜切成地瓜条备用。3、锅内加水,放入少量盐,地瓜入锅煮到快要熟时捞出。4、地瓜沾淀粉后下油锅炸。5、锅内留油,将咸蛋黄放入锅内炒,炒出泡沫后
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1、虽然青果营养丰富,但是也不可以大量过量食用,尤其是大便秘结和脾胃虚寒的人群更要谨慎食用。2、不能和酸味食物一起吃、青果本身植物酸含量就很高,倘若再和酸味食物一起食用会引起胃酸分泌过多,会损伤胃肠功能。3、不能和高钙食
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