更新时间:2024-05-25 05:31:35作者:未知
1、换成高压锅煮30分钟即可煮至软烂。
2、在煮肉时如果煮的时间太少,火候太大,器皿不合,都会使肉煮不烂,因此若肉煮不烂可换成高压锅再煮30分钟即可软烂,再煮肉时,可以再里边放些山楂或者橘子片,这两种材料都可以使猪肉的肉质更酥软。
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2024-05-25 05:31
1、主料:丝瓜一条、毛豆适量、玉米油20-30毫升、盐一勺半、姜片2-3片、清水适量。2、毛豆清洗干净,沥干水分备用。丝瓜去皮,清洗干净,斜刀切成小块。3、锅里倒入玉米油,开大火烧热,下姜片爆香。4、然后倒入毛豆,开始翻
1、竹香米煮米饭时最好能与糯米搭配在一起煮,这样会让煮好以后的米饭特别好吃,在做的时候要准备竹香米五十克,糯米五十克,把它们分别用清水淘洗干净,糯米要放在清水中浸泡两小时,然后再与竹香米一起入锅,加清水煮开用中小火慢煮半
1、炸几棵香椿:香椿洗净后,沥干水份,油温烧至六成热(用筷子试一下周边泛花),将香椿下油锅炸至酥脆。只需要几秒钟。切成小段,用来做脆哨子。2、腌香椿:择出香椿的细芽,洗净沥尽水份,用适量盐腌渍入味,用来做面码。3、做炸酱
1、大肠、蒜苔、小米辣、洋葱、线椒、生姜、海鲜酱、黄豆酱。2、把肥肠放入锅中,放入姜片和料酒去腥,盖上锅盖大火再煮十分钟。蒜苗切段,线椒去蒂切斜段,小米辣切辣椒圈,洋葱切滚刀块。时间到时捞出肥肠,再把肥肠切段。3、热锅倒
1、材料:面300克,鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,盐1小勺,酱油1茶勺,花生油1汤勺,水半杯。2、将面放入开水中抄一下,别超过1分钟;3、将鸡蛋放入油锅炒一下,再放入绿豆芽略炒,然后将面放下去
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