更新时间:2024-05-27 03:29:05作者:佚名
1、食材:鸡胸脯肉200克、番茄160克、豌豆60克、葡萄干50克、生粉10克、酱油5克、耗油5克、白糖2克。
2、首先需要将番茄和鸡肉切小块。
3、然后再将鸡胸肉丁加生粉。
4、然后再加入少许的盐、放蚝油和酱油腌制10分钟。
5、然后再将热油锅炒到鸡肉变色放葡萄干、倒入番茄、放入豌豆快速翻炒2分钟。
6、最后再加一点白糖和盐就可以出锅了,葡萄鸡丁就做好了。
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1、主料:牛肉300g、干淀粉适量、盐3g、料酒7ml、酱油5ml、鸡蛋半个、葱7g、姜5g。2、牛肉剁成肉糜,生姜、葱切成末备用。3、牛肉馅放入碗内,加入盐、葱末、姜末、半个鸡蛋和料酒,按一个方向将肉馅用力搅拌5分钟。
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1、用料:处理干净的肥肠500克、大葱,八角,干小山楂,小茴香,花椒;蒜、姜适量盐、糖适量、生抽、老抽适量、香菜一把。2、准备食材,肥肠需要处理干净。3、高压锅放适量花椒,一勺老抽,高压锅中大火15分钟即可。4、取出,切
1、食材:草鱼2条、白酒盐等适量、干辣椒,花椒,八角等适量2、将香料用食品料理机打细碎些。3、净锅入盐,加入打碎的香料,小火翻炒几分钟,直至飘出些椒香味,盐炒微黄就关火。4、将排骨表面用刷子刷上白酒消毒,注意每个角落都要
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1、羊骨烧萝卜。用料:白萝卜半个、羊骨1000g、生姜3片、八角2-3朵、花椒一勺、白糖30克、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、胡萝卜一个、葱三段、蒜四瓣、洋葱半个、盐适量。做法:(1)羊骨凉水下锅水开捞出这部去腥去血沫。
1、原料:刀鱼、香菜、葱、姜、盐、花椒、老抽、红糖、花生油。2、刀鱼洗净切块,放葱姜。3、用盐和料酒抓匀,腌渍20分钟。4、锅里加入花生油。5、烧热加入刀鱼段煎到两面金黄。6、下入葱姜,花椒炒香。7、倒入开水,加入老抽,
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