绿豆芽炒牛肉的做法 绿豆芽炒牛肉的做法简单介绍

更新时间:2024-05-27 05:25:22作者:未知

绿豆芽炒牛肉的做法 绿豆芽炒牛肉的做法简单介绍

1、食材:牛肉300克,绿豆芽500克,蒜头3瓣,姜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。

2、清洗豆芽。买豆芽一定要在早晨的时候去买,这样才能买到非常新鲜的豆芽,在清洗豆芽的时候也比较不费事,稍微用水冲洗并将根部去除就可以了,这样就能得到非常好的豆芽了。

3、热锅放油。接着将锅热好后放入适量的油,要先将牛肉炒熟了以后再放豆芽,因为豆芽也是非常容易熟的蔬菜,因此倒入锅中的油可以多一些。

4、炒牛肉。牛肉切成片,然后提前10分钟腌制一下味道会更好一些,然后加入蒜头和姜片,这样能让牛肉去去腥味,这样更好吃。

5、倒入豆芽。牛肉要炒到7分熟以后再倒入豆芽,豆芽稍微在锅中翻炒一下就能熟 了,因此要保证牛肉要基本熟透才能放豆芽。

6、调味道。豆芽基本能在5分钟内就能熟,这时候放入适量的盐和鸡精,加入适量的料酒来调一下味道是非常不错的,也能让牛肉更有味道。

7、翻炒出锅。放入调味料以后不要再锅中停留太久,否则豆芽很容易就老掉了,再翻炒半分钟就可以出锅了,这时候会味道豆芽和牛肉的香味,两者合在一起非常香。

本文标签: 绿豆芽炒牛肉的做法  

为您推荐

绿豆芽炒牛肉的做法 绿豆芽炒牛肉的做法简单介绍

1、食材:牛肉300克,绿豆芽500克,蒜头3瓣,姜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量。2、清洗豆芽。买豆芽一定要在早晨的时候去买,这样才能买到非常新鲜的豆芽,在清洗豆芽的时候也比较不费事,稍微用水冲洗并将根部去除就可以了

2024-05-27 05:25

炒酸奶的做法教学 炒酸奶的做法教学是什么样的

1、全脂纯牛奶800g,酸奶发酵剂1g,蜂蜜10g,各种水果200g。 2、将酸奶发酵剂加入到牛奶中,充分搅拌,大约搅拌半分钟。 3、倒入酸奶机里,启动酸奶机,7个小时左右即可。 4、准备好各种水果和坚果,水果和坚

2024-05-27 05:24

煮花生毛豆放什么佐料 煮花生毛豆放啥佐料

1、放盐、酱油、干辣椒、葱结、生姜、花椒、冰糖、八角、香叶、桂皮等。煮花生毛豆,要将花生、毛豆,放入清水中清洗干净。花生毛豆有皮不好入味,煮着之前需要捏一个小口。2、煮花生毛豆,花生需要煮十分钟,毛豆需要煮5~6分钟,火

2024-05-27 05:03

防风根怎么吃 防风根如何吃

1、羌活防风茶。原材料:羌活5g、防风3g、赤芍3g、羌活3g、白芍3g、绿茶叶5g。 做法:用500ml水煎制羌活、防风、赤芍、羌活、白芍至水滚沸后,冲调绿茶叶10分钟后食用。也可立即冲调。 2、防风祛湿粥。原材料

2024-05-27 05:03

剁椒葱炒鸡蛋的做法 剁椒葱炒鸡蛋怎么做

1、主料:鸡蛋3个、细香葱1小把。2、辅料:剁椒1汤匙、植物油2汤匙、水适量。3、香葱切成小葱花,鸡蛋打在碗里,加一点温水,充分打散,锅里放植物油,烧热后,把打散的鸡蛋倒入锅里煎成双面金黄,用勺切割成小块。4、加入适量的

2024-05-27 05:02

八大菜系之粤菜美食 粤菜有哪些美食

1、粤菜十大名菜:阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味 。2、经典粤菜:白切鸡、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、脆皮烧肉、上汤焗龙虾、鲍汁扣辽参、

2024-05-27 05:01