更新时间:2024-05-27 15:54:31作者:佚名
1、食材:香糯米100克、白糖15克、泡多源0.9克、盐1.5克、水200克。
2、将白糖、泡多源(复配炒米专用膨松剂)、糯米依次搅拌加入水中,静止浸泡2-5小时。
3、捞出阴干表面水分,再放入锅内,加入少许色拉油,炒至金黄色、口感酥脆即可。临出锅前还可以加入各种调味品。
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2024-05-27 15:54
1、原料:水萝卜、米醋、糖、盐、香菜。2、萝卜清洗干净,去掉水萝卜头上的萝卜叶子,用刨刀将水萝卜刨出长丝。3、放一勺盐,一定要放盐杀出水萝卜的水,这样味道才更好,而且不辣。4、大约1-2分钟,水萝卜就出水了,把水倒掉。5
1、虾都可以在冰箱里长期贮藏,不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久,会影响口味,同时,还要将其密封起来才能放入冰箱,否则会使冰箱里充满异味。2、应先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后
2024-05-27 15:53
1、根据我们藏萝卜的经验,其在2℃左右的温度下,湿度保持在90%~95%之间,光照弱,比较密封的环境下,可以有效延长萝卜肉质根有效的保质期。2、收获完白萝卜以后,选择贮存萝卜标准:不脱水、不糠心、保持有良好的甜度和清脆度
1、用料:藕1节、生抽适量、香米醋适量、蒜4瓣、辣椒粉2勺、花椒粉1勺、芝麻2勺、朝天椒一根。2、做法:(1)准备好食材。(2)藕切片用清水浸泡几分钟。(3)水沸后放入藕片,水再次沸腾捞出。(4)放凉备用。(5)大蒜切碎
1、材料:水发木耳200g、红椒1/2根减肥、花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段、葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。2、将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分。3、炒锅上大
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2024-05-27
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