红豆怎么煮不会破 红豆怎么煮不会破皮

更新时间:2023-07-25 22:04:12作者:橙橘网

红豆怎么煮不会破 红豆怎么煮不会破皮

以下是红豆煮法的步骤,可以尽量避免红豆破裂:

1. 洗净红豆,泡水1-2个小时,使其吸满水分,容易煮烂。

2. 把泡好的红豆倒入锅中,加入清水,水要比红豆多,大概是2-3倍的比例。

3. 开中火,将红豆煮开后,转小火慢慢炖煮。煮的过程中,要定时搅拌一下锅内的红豆,防止粘锅。

4. 一直煮到红豆熟软,但不过度煮烂。这时候需要试着挑一些红豆出来压一下,如果容易压碎就说明已经煮烂了。

5. 煮好的红豆,不要过度搅拌,可以关火后让其自然冷却,最后再加入糖和其他配料。

6. 注意不要在开水时候加入糖,这样容易让红豆煮烂。可以在红豆熟透后,再加入糖,再小火煮10分钟左右就可以了。

希望这些步骤对您有帮助,祝您能够成功煮出不破的红豆!

本文标签: 红豆  

为您推荐

红豆怎么煮不会破 红豆怎么煮不会破皮

以下是红豆煮法的步骤,可以尽量避免红豆破裂:1. 洗净红豆,泡水1-2个小时,使其吸满水分,容易煮烂。2. 把泡好的红豆倒入锅中,加入清水,水要比红豆多,大概是2-3倍的比例。3. 开中火,将红豆煮开后,转小火慢慢炖煮。

2023-07-25 22:04

红豆怎么煮成蜜豆,红豆怎么煮成蜜豆

1. 将红豆用清水浸泡3-4小时,将泡发的红豆洗净备用;2. 锅中加入红豆和清水,水量要比红豆多,大概是1:8的比例,然后用大火煮沸水,再转小火煮20-30分钟,直到红豆熟软;3. 加入适量的冰糖,搅拌均匀,用大火煮沸,

2023-07-25 22:04

红豆汤怎么煮好喝(红豆汤怎么煮好喝又营养)

红豆汤的做法可以根据个人口味和喜好有所调整,以下是一个简单易学的红豆汤做法:材料:1. 红豆2. 冰糖或红糖3. 清水4. 枸杞(可选)做法:1. 先将红豆洗净后泡水半小时,让红豆充分吸水。2. 将泡好的红豆放入锅中,加

2023-07-25 22:04

肉丸怎么煮好吃 肉丸怎么煮好吃又简单

以下是如何煮好吃的肉丸:1. 将肉末、淀粉、葱姜蒜末、酱油、盐、胡椒粉一起搅拌均匀,揉至肉馅有一定的粘性。2. 将肉馅揉成小丸子,大小适中。3. 锅中加入清水,烧开后放入肉丸,火煮10分钟左右。4. 倒掉煮肉丸的水,用清

2023-07-25 22:04

红豆黑米粥怎么煮(红豆黑米粥怎么煮才稠)

材料:红豆、黑米、水、冰糖做法:1.将红豆和黑米淘洗干净,放入煮锅中。2.加入足够的水,水要比平时煮饭多一些,以免煮出来的粥太稠。3.将煮锅放在火上,开大火煮沸后转小火,继续煮15分钟左右。4.待红豆和黑米煮烂时,可以加

2023-07-25 22:04

胡萝卜红烧牛肉的做法,胡萝卜红烧牛肉的做法大全

材料:牛肉块500克、胡萝卜2根、生姜2片、大葱1根、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水适量、红枣适量、花椒粒5颗、八角1颗、桂皮1小段、香叶2朵。做法:1.牛肉洗净切块,焯水后捞出洗净备用。2.胡萝卜去皮切块,生姜切片,大

2023-07-25 22:04