不同大小的牛体重是不同的，而不同品种的牛体重也是不一样的。一般刚出生的小牛体重在50-80斤左右，如果是成年牛的话，体重在1000-2000斤之间不等。具体跟平时饲养的方法和品种也是有很大的关系的，一般家养的牛到700-800斤就可以算是成年的牛了，部分品种到了1000斤以上才算成牛。