金花安化黑茶是一种特殊的黑茶，主要产于湖南省安化县的金花山上。其功效与作用包括：

1. 抗氧化：金花安化黑茶含有丰富的茶多酚、黄酮类物质等抗氧化成分，可以抵抗自由基对身体的损伤。

2. 降脂减肥：金花安化黑茶中的茶多酚和咖啡因可以降低血脂、促进脂肪代谢，有利于减肥健身。

3. 延缓衰老：金花安化黑茶中富含多种抗老化成分，能够延缓衰老、促进皮肤健康。

4. 改善消化：金花安化黑茶中的多酚类物质、氨基酸等成分能够促进肠胃蠕动、调节肠道菌群，改善消化吸收功能。

5. 镇静安神：金花安化黑茶中的咖啡因等成分能够刺激中枢神经系统、增强警觉性，但也具有渐进性的镇定作用，有助于缓解心理压力。

总之，金花安化黑茶是一款具有多种营养价值和保健功效的茶饮品，适宜于各种人群饮用。但是，由于其咖啡因含量较高，孕妇、高血压等人群应适量饮用或避免饮用。