普洱茶的排名顺序主要是根据原料、制法和陈化程度等因素进行划分。以下是一些常见的普洱茶排名：

1. 普洱大叶种：是普洱茶中质量最高、价值最高的茶叶，产自云南大叶种茶树，呈金黄色，富含茶多酚和咖啡碱。

2. 普洱小叶种：也叫野生普洱茶，原料采用野生小叶种茶树叶子，制法简单，口感涩，但有独特的香味。

3. 普洱熟茶：指经过压制、发酵、堆制等工艺处理后，色泽红褐，香气独特，口感涩，但不失柔和。

4. 普洱生茶：指经过加工后未经过人工陈化处理，色泽鲜绿，清香甘爽，但口感涩润。

5. 红沱茶：也属于普洱茶范畴，产自云南的宜良红沱河流域，独特的土壤环境和制作工艺赋予了红沱茶口感独特的果香味。

以上仅为常见的普洱茶排名顺序，排名并不绝对，每种普洱茶都有其独特的口感和品质。