1. 选择好的红茶：红茶的品种将会显著地影响到奶茶的口感。可以尝试多种红茶，挑选出自己喜欢的口感。

2. 控制时间：红茶需要用开水冲泡，但是煮久了不仅会让茶叶变苦，也会影响茶香的挥发。通常来说，3-5分钟左右的冲泡时间最佳。

3. 加入配料：在沸腾的红茶中加入适量的糖和牛奶，调节奶茶的口感，加入的量可以根据自己的口味喜好进行调整。

4. 搅拌均匀：在加入牛奶和糖后，一定要充分地搅拌均匀，让茶香和牛奶的味道充分混合。

5. 温度控制：奶茶喝起来口感比较温和，但如果温度太低或太高，都会影响口感。最好的喝法是在茶凉至70度左右时饮用。

6. 制作过程中一定要注意卫生，保持清洁的环境和工具，特别是在配料时要使用新鲜的材料，确保饮品的品质和卫生。