乌龙茶和绿茶红茶有以下几点区别：

1. 鲜叶处理方法不同：绿茶和红茶都是经过蒸青、揉捻、发酵等过程加工而成的，而乌龙茶是半发酵茶，其制作过程介于绿茶和红茶之间。

2. 颜色和香气不同：绿茶和乌龙茶都带有淡淡的茶香，但绿茶呈现青翠的绿色，口感清爽嫩滑，而乌龙茶是金黄色，香气浓郁，口感圆润醇厚。而红茶则呈现红褐色，带有浓郁的果香和甜味。

3. 储存和品饮的时间不同：绿茶和乌龙茶属于半发酵茶或不发酵茶，易受潮，储存时间不宜过长，一般建议饮用时间在半年以内。而红茶则因经过发酵等工序，保存时间更长，品饮时间可以长达数年。

4. 健康功效不同：绿茶和乌龙茶富含茶多酚等营养成分，可以抗氧化、降低血脂、预防癌症等，对健康有益；而红茶除了这些功效外，还具有提神醒脑、促进消化等作用。

总之，乌龙茶、绿茶和红茶各有各的特点和功效，应根据个人口感和需求选择适合自己的茶。