1.选用新鲜又健康的白菊花，摘掉花瓣，把花梗和嫩枝剪去。

2.在晴天或者风干的天气中选定一个透气性好的、阳光照射充足、干燥的场所，比如室外晒台或者阳光房等。

3.将白菊花平铺在晾衣架或者纱布上，避免压扁或者挤压。

4.每天至少翻1-2次花，以免受潮或者发霉。

5.晾干的温度控制在25℃-30℃，避免在高温和潮湿的环境下晒干，以免影响白菊花的香味和品质。

6.晾干期间如遇到阴雨天气，可以将白菊花取下并妥善保存，等到天晴再继续晾干。