茶盘的材质应该根据个人偏好和需要来选择。以下是一些常见的茶盘材质和特点：

1. 紫砂茶盘：紫砂茶盘是茶文化中的传统器具，材质为含有铁和铜的红砂岩。紫砂茶盘不仅有着天然的质感和美丽的红褐色调，而且还具有吸水透气、防霉防菌等优点。

2. 玻璃茶盘：玻璃茶盘透明度高，可以清晰地看到水和茶汤的变化，美观透明。但是，玻璃茶盘易碎且不吸水，不适用于新茶的泡制。

3. 陶瓷茶盘：陶瓷茶盘透气性好，吸水性良好，对于茶叶的沥水和保温效果较为理想。此外，陶瓷茶盘表面可施加釉料，有多种花色供选择。

4. 金属茶盘：金属茶盘做工精细，可以制成细腻的图案或花纹。但是金属茶盘的金属材料容易氧化，需要经常擦拭和保养。

5. 木质茶盘：木质茶盘比较自然质朴，具有很好的保水保温效果，并且通常也比较耐用。但是，木质茶盘容易受潮，并且需要经常保养和防腐处理。

因此，从实用性、美观性和个人喜好综合考虑，选择适合自己的材质茶盘是最重要的。