铁观音茶属于半发酵茶，对于一些人可能会存在不同程度的不适，因此以下是一些铁观音茶的禁忌和不适宜人群:

1. 孕妇和正在哺乳的妇女，因为茶叶中含有咖啡因，易引起神经兴奋，容易影响胎儿或婴儿的健康。

2. 高血压和心脏病患者，由于茶叶中含有大量的咖啡因，饮用后可能会导致血压升高，心率加快等不适症状。

3. 消化系统不佳的人群，铁观音茶属于半发酵茶，含有较高的单宁酸，饮用过多容易引起胃肠道刺激，导致胃肠不适。

4. 内分泌失调的人群，铁观音茶中的茶多酚和儿茶素类物质有着较强的激素效应，过量饮用可能影响内分泌系统的正常调节。

5. 反复发作的胃溃疡和十二指肠溃疡患者，多酚类物质刺激胃黏膜易使溃疡恶化。

总之，饮用铁观音茶要适度，对于存在不适宜人群的人群，最好遵医嘱饮用或谨慎饮用。