日本茶泡饭是一道日本传统的菜式，主要使用日本茶和米饭制作而成。下面是一个简易的日本茶泡饭的制作方法：

所需材料：

1. 日本米

2. 日本绿茶

3. 鲭鱼干

4. 酱油

5. 盐

6. 青葱

7. 水

制作步骤：

1. 先把米洗净，加入适量的清水浸泡20分钟。

2. 把鲭鱼干烤至微黄色，然后把它们碾成粉末。

3. 绿茶放入茶袋内。

4. 将米和鲭鱼粉末倒入电饭煲中，加入适量的水。

5. 把茶袋浸泡在水中，然后加入酱油和盐。

6. 搅拌均匀，然后按照电饭煲的指示煮熟。

7. 煮好后，把切成小丁的青葱撒在米饭上作为装饰。

8. 取出茶袋，日本茶泡饭就完成了。

这是一道既美味又健康的日本传统美食，特别适合喜爱米饭和茶叶的人们尝试。