正安白茶的功效与作用如下：

1. 抗氧化：正安白茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等天然抗氧化剂，可以有效地清除体内自由基，保护细胞不受氧化伤害，降低老化速度。

2. 降脂减肥：正安白茶中的茶多酚、儿茶素等成分可以促进代谢，减少脂肪的吸收和积累，有助于降低血脂和体重。

3. 健胃消食：正安白茶有清热解毒、生津止渴、健胃消食的功效，可以有效改善消化不良、胃肠炎、胃溃疡等问题。

4. 镇静安神：正安白茶中的天然氨基酸和茶碱可以促进人体神经系统的正常运转，有缓解压力、增强睡眠质量的作用。

5. 防癌抗癌：正安白茶中含有多种抗氧化剂和多糖类物质，具有强烈的抗肿瘤活性，可以预防多种癌症的发生。

6. 强化免疫：正安白茶中含有多种生物活性物质，可以增强人体免疫力，提高抵抗力，预防疾病的发生。