普洱茶是一种发酵后再经过后发酵、紧压的茶叶，分为生茶和熟茶。

区别：

1. 生茶：指未经过湿堆发酵的普洱茶，茶叶质地相对较松散，呈绿色或略带黄色，口感清香、醇厚。

2. 熟茶：指经过湿堆发酵后制成的普洱茶，茶叶质感较紧实，色泽较深，口感醇厚、深沉、甘爽。

作用：

1. 生茶：帮助消化、降脂、清热、解渴、止呕。对于长期饮酒、饮食过多、腹泻、食欲不振等具有一定的疏散体内湿气、清理肠胃的作用。

2. 熟茶：通便、抗衰老、预防心血管疾病、清热解毒、降低胆固醇和血脂。对于身体内部的排毒解毒、防止血液粘稠、抑制肿瘤生长等有一定的作用。