1. 《茶经》- 陆羽

2. 《天下茶谱》- 陈道明

3. 《中国茶叶大百科》- 陆中福

4. 《中华茶道艺术》- 杨可华

5. 《中国茶文化史》- 张瑞芝，戴晴

6. 《中外名茶品鉴大全》- 孙海云

7. 《茶文化根源》- 辜振甫

8. 《中国茶学》- 贾乃琦

9. 《茶香自然之本》- 刘新成

10. 《中国茶艺》- 刘耀春

11. 《论茶》- 沈浩谦

12. 《渐起坐忘：一位茶人的茶道生活》- 石伦华

13. 《茶与文化》- 简晓峰

14. 《世界名茶品鉴图典》- 李清扬

15. 《茶陵茶道》- 冷芳涛

16. 《茶文化遗产》- 周平

17. 《中国古代茶文化》- 钱其琛

18. 《茶道传承》- 于承惠

19. 《日本茶道的历史与文化》- 京都市立艺术大学茶道研究所

20. 《茶道讲义》- 阎肃