1. 品色：观察茶叶外形和色泽，判断其新鲜度和质量。

2. 品香：闻茶叶的香气，分辨其香气的种类和强弱，判断其品质。

3. 品汤：品尝茶汤的口感和滋味，包括滋润度、口感柔顺度、余味和回甘等。

总的来说，品茶的过程是一个综合感官体验的过程，需要用眼睛、鼻子和口感官进行全方位的感受和判断。同时，也需要注意将品茶的过程放慢，细致地品味每一个环节，才能达到更好的享受和效果。