石竹茶的功效主要有以下几个方面：

1. 抗氧化：石竹茶富含多种抗氧化物质，能够提高人体的抗氧化能力，防止自由基对人体细胞的损害。

2. 缓解焦虑：石竹茶中的多酚类物质能够调节人体的神经系统，缓解紧张和焦虑，帮助人们放松身心。

3. 提高免疫力：石竹茶内含多种维生素和矿物质，能够增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。

4. 降低血糖：石竹茶中的多糖和多酚类物质能够降低血糖，对于患有糖尿病的人群尤其有益。

5. 促进消化：石竹茶具有一定的消化作用，有助于缓解胃部不适、促进肠道蠕动，预防便秘等肠胃问题。

总之，石竹茶是一种非常健康的饮品，可以帮助人们保持健康的身体和愉悦的心情。