老白茶冲泡方法：

1. 先将茶叶放入茶壶中，用开水冲洗一遍，然后倒掉，这一步叫做茶洗。

2. 接着将适量的水倒入茶壶，水量视茶壶大小和茶叶用量而定。一般来说，用200ml水冲泡5g茶叶。

3. 水温不宜过高，最好控制在90℃以下。白茶属于轻发酵茶，水温过高会影响其口感。如果没有温度计，可以开水倒入茶杯，等20-30秒后再倒入茶壶。

4. 把水倒入茶壶后，盖上茶壶盖子，等待1-2分钟，让茶叶充分浸泡。

5. 最后倒出茶汤，即可享用。

温馨提示：老白茶冲泡时间比较长，可以尝试冲泡几遍，每遍时间逐渐延长。

水温：90℃以下（最好控制在85℃左右）