安徽粮食工程职业学院成立于1978年，是安徽省重点建设的全日制普通本专科高等职业院校，是教育部“中等职业学校教育教学改革与发展计划”支持的试点高职院校之一。学校坐落于合肥市包河区庐州大道与同安路交汇处东北侧，占地面积52.17万平方米，校舍建筑面积26.49万平方米。学校现有17个学院，覆盖了农业、经济、管理、工程、人文等多个领域，设有54个专业，其中有4个国家级特色专业、4个省级特色专业、1个省级实验教学示范中心、2个省级优势特色专业群，拥有糖业工程、食品科学、生物工程、信息技术等4个省级重点学科。学校注重与产业融合，与国内外100多家企事业单位建立了长期稳定的合作关系，形成了“校企合作、产教融合”的办学格局。同时，学校还积极推进国际化办学，与美国、英国、澳大利亚等多个国家的高校开展了多形式的合作交流。