，被誉为中国传统名茶之一。武夷茶以其独特的鲜香、柔和、回甘、甘韵的品质而远近驰名。武夷山地势陡峭、气候湿润、土质疏松肥沃，适宜茶树生长。武夷山茶区拥有丰富的茶树资源，其中以大红袍、水仙、肉桂、黄金桐等品种最为著名。武夷茶历史悠久，种植、采摘、制作、品饮等环节均有严格的规范和传承，因此具有独特的品质和文化价值。目前，武夷茶已被列为国家地理标志产品，享有较高的知名度和价值。