吃橄榄有以下好处：

1. 提供抗氧化剂：橄榄中富含抗氧化剂，如维生素E和多酚类化合物，可以帮助中和体内的自由基，防止氧化损伤，促进健康。

2. 改善心血管健康：橄榄中的单不饱和脂肪酸和多酚类化合物有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL）的水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇（HDL）水平，从而保护心血管健康，降低心脏病和中风的风险。

3. 保护肠道健康：橄榄中富含纤维和多酚类化合物，可促进消化系统正常运作，预防便秘和其他消化问题，并有助于维持肠道菌群平衡。

4. 抗炎作用：橄榄中的多酚类化合物具有抗炎作用，有助于减少炎症反应，缓解疼痛和不适。

5. 促进骨骼健康：橄榄中的抗氧化剂和多酚类化合物有助于保护骨骼健康，预防骨质疏松症和骨折的风险。

6. 提供营养素：橄榄含有维生素E、维生素K、铁、钙等多种重要营养素，可以为身体提供所需的营养。

但需要注意的是，橄榄也含有一定的脂肪和热量，过量摄入可能导致体重增加。因此，适度食用橄榄是更好的选择。