自制奶茶的比例因人而异，也因口味不同而有差异。以下是一份简单的奶茶配方：

材料：

- 2茶匙红茶叶或茶包

- 1杯开水

- 1/2杯鲜奶

- 2茶匙糖或蜂蜜（可根据个人口味适量调整）

制作方法：

1. 将红茶叶或茶包放入开水中冲泡5-10分钟，然后过滤茶叶，将茶汁倒入杯中。

2. 加入鲜奶和糖或蜂蜜，搅拌均匀即可。

如果喜欢口感更浓郁的奶茶，可以适量提高红茶叶或茶包的用量。另外，也可以根据个人口味添加适量的香草精、果汁或果酱等调味料。