VS，VSOP和XO是葡萄酒中的等级，代表了酒的质量和年份。通常，VS代表至少两年的陈酿时间，VSOP代表至少四年的陈酿时间，而XO代表至少十年的陈酿时间。

这些等级通常用于干邑，但也适用于其他类型的葡萄酒。在一瓶葡萄酒上，你可以看到这些标签上的字母缩写，在其名称的下方。

要区分它们，你可以注意这些等级标志，然后查看葡萄酒的原产地和生产商以了解更多信息。此外，你可以品尝不同的陈酿等级的葡萄酒，并注意它们的味道和口感，以便更好地了解它们之间的区别。