黄山毛峰茶叶是中国著名的绿茶之一，根据质量和外观的不同，可以分为以下几个等级：

1. 特级（Top Grade）：外观条索粗壮，均匀，色泽翠绿，毫毛显著，汤色清澈明亮，香气高扬，滋味鲜爽。

2. 一级（First Grade）：外观整齐，条索细长匀直，色泽翠绿，汤色澄黄，香气鲜明，滋味鲜爽。

3. 二级（Second Grade）：外观条索细长，色泽稍浅，汤色鲜亮，香气轻柔，滋味甘醇。

4. 三级（Third Grade）：外观整齐，条索稍细，色泽较浅，汤色金黄，香气清淡，滋味平和。

5. 四级（Fourth Grade）：外观不够整齐，条索粗壮，色泽较浅，汤色略带黄色，香气较为弱化，滋味平和。

以上是一般茶叶等级的划分，具体的等级划分可能会因不同的生产商、地区和标准而有所不同。黄山毛峰茶叶等级的高低主要取决于茶叶的外观、香气、汤色和滋味等方面的品质评判。