古丈毛尖茶叶是一种高山茶，具有丰富的营养成分，含有大量的氨基酸、茶多酚、维生素等，具有以下作用：

1.提神醒脑：古丈毛尖茶叶内含升华茶碱等成分，可以刺激中枢神经系统，使人精神饱满、头脑清醒，提高思维反应速度。

2.降低血压：古丈毛尖茶叶含有多种抗氧化物质，能够有效地降低血压、降低血脂，预防心血管疾病。

3.抗氧化：茶多酚是茶叶中的一种抗氧化物质，可以抑制自由基的生成，保护细胞免受氧化损伤，延缓衰老，预防肿瘤等疾病。

4.美容养颜：古丈毛尖茶叶中含有大量的多酚类化合物，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤弹性，预防皱纹和色素沉积。

5.促进消化：古丈毛尖茶叶的苦味成分可以刺激胃酸分泌，促进消化，缓解消化不良等问题。

总之，古丈毛尖茶叶具有多种功效和作用，是一种健康、美味的饮品。